De Buyer Padella in ferro Mineral B Element

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De Buyer Padella in ferro Mineral B Element

De Buyer Padella in ferro Mineral B Element

Name: De Buyer Padella in ferro Mineral B Element
SKU: 144339
Availability: InStock

€41,20 – €76,50

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COD: N/A Categoria: Cottura su ferro

La padella rotonda in ferro pesante della linea Mineral B Element di De Buyer è ideale per rosolare, friggere, dorare e caramellare il cibo. Perfetta per caramellare la carne (reazione di Maillard) e le verdure e per saltare contorni di ogni tipo. Dotata di manico ricurvo alla francese rivettato, è facile da maneggiare ed ergonomica. La padella è realizzata totalmente in ferro di altissima qualità, rivestita in cera d’api (protezione temporanea contro l’ossidazione) e senza aggiunta di materiali chimici. La padella in ferro mantiene costante la temperatura, a differenza di altre tipologie di materiali ed è adatta a tutte le fonti di calore compresa l’induzione.

Consigliamo di preriscaldare con un po’ di olio la padella prima dell’uso.

Manutenzione: sciacquare con acqua calda, asciugare attentamente e ungere leggermente con olio di oliva. Conservare in un luogo asciutto.

Non utilizzare detersivi né mettere in lavastoviglie.

Dettagli tecnici

Materiale: Acier doux

• 32 cm
Colore: Sans
Lunghezza: 56,2CM
Altezza: 15,7CM
Volume: 2,7
Peso: 2,8KG
Codice azienda: DB5610-32

• 28 cm
Colore: Sans
Lunghezza: 50,5CM
Altezza: 14CM
Volume: 1,77
Peso: 2,23KG
Codice azienda: DB5610-28

• 24 cm
Colore: Sans
Lunghezza: 43,7CM
Altezza: 12,4CM
Volume: 1,27
Peso: 1,49KG
Codice azienda: DB5610-24

• 26 cm
Colore: Sans
Lunghezza: 48,7CM
Altezza: 14,9CM
Volume: 1,67
Peso: 2,1KG
Codice azienda: DB5610-26

• 20 cm
Colore: Sans
Lunghezza: 37CM
Altezza: 11,7CM
Volume: 0,81
Peso: 1,1KG
Codice azienda: DB5610-20

Origine: FRANCE

Brand

De Buyer

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